Sladký recept

 

Hezkou sobotu, dávám zde jeden recept na vynikající a jednoduchý koláč,

snad Vám to přijde vhod

dobrou chuť :-)

 

 

 

Tvarohový koláč zvaný

"prošívaná deka" - hrnkový úžas

"Mohla bys udělat ten koláč, kde se smíchá uvařený pudink s tvarohem", tento víkend vyhlásila moje polovička. A tak nastalo hrabání v receptech, neboť ten koláč jsem tedy fakt dělala už dost dávno. A vystupuje i pod pseudonymem "prošívaná deka", neboť tak vypadá. A ještě k tomu je i "hrnkový" - prostě ú-ž-a-s-n-ý!!!
...
těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krystalická. cukru
1/2 hrnku oleje
3 celá vejce
1 hrnek vlažné vody
3 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Náplň:
2 měkké tvarohy (500 g)
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
4 dl mléka
1 žloutek
Všechny suroviny na těsto smícháme - buď jen tak vařečkou v misce nebo šlehačem v robotu. Vylijeme na pekáč, já dávám pečící papír

(netřeba plech vymazávat a vysypat moukou).

Smícháme tvaroh s cukrem a žloutkem. Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Spolu smícháme a dáme do mikrotenového sáčku, kde jsme odstřihli růžek. A děláme mřížku. Nevadí, že nebude rovná, mně se také povedla klikatá.
A dáme péct - při teplotě 175°C asi 30 minut - ale raději občas zkontrolujeme, neboť kakaové těsto bývá zrádné.
Koláč je dobrý hned, ale ještě lepší je na druhý den, když trošku zvlhne od tvarohu.